Greatest-ever pasta cookbook : the complete guide to choosing, cooking and making pasta : 150 inspiring recipes shown in 350 stunning photographs / Jeni Wright ; [photographs by William Lingwood]
Material type:
TextLanguage: Inglês Publication details: London : Hermes House, 2009Description: 224 p. : il. col. ; 29 cmISBN: - 9781846815218
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Barcode | |
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Livros
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Nolita Roastery | Não ficção | L432 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L432 |
Inclui índice.
Oferece um guia completo sobre massas, com 150 receitas inspiradoras ilustradas por mais de 350 fotografias. Abrange desde a seleção e preparo da massa até molhos e pratos variados, incluindo saladas e assados. As instruções detalhadas e imagens auxiliam tanto iniciantes quanto cozinheiros experientes na criação de pratos clássicos e contemporâneos.
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